Cuillère à la cerise aigre douce

Βύσσινα ζουμερά, γλυκόξυνα, που μυρίζουν καλοκαίρι.

Catégorie :
 

Description

De grosses cerises acides juteuses et sucrées, sélectionnées une à une dans des régions montagneuses réputées pour leur production. La patience artisanale dans le processus et l’avantage supplémentaire du sucre rendent ce pot vraiment délicieux, sans détérioration du fruit. Il est récolté en juillet, de même que notre brassage, nous voulons un fruit frais avec tous ses arômes naturels.

On peut donc en profiter pendant les mois d’hiver, en lui donnant l’illusion de l’été.

Idéalement combiné avec du yaourt, de la crème glacée à la vanille – kaymaki, il est même délicieux.