Description
Suggestion pour cuisiner
SALADE AVEC VIS DE BLÉ DOUBLE BLÉ ET LÉGUMES
MATERIAUX
1 paquet de vis 400gr
2 poivrons verts
1 poivron rouge
1 grosse tomate
1 carotte
8 à 10 olives sans pierre ponce
Sel, poivre
4-5 c. À soupe d’huile d’olive
1 kg la moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre
Exécution
Couper les poivrons et les tomates en cubes. Râpez la carotte, coupez les olives en tranches. Mettez tous les légumes que nous avons coupés dans un grand bol et mélangez. Faites bouillir les vis dans un peu d’eau salée et ajoutez-les aux légumes. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre à la fourchette et mélanger avec les légumes. Mélanger le tout et réfrigérer jusqu’à ce que le tout soit bien servi.
Dans la recette ci-dessus, vous pouvez ajouter n’importe quel légume que vous voulez.
Bonne chance !!!