Miel de chêne bio

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Description

Le miel de chêne biologique est produit par des ruchers de haute altitude dans les forêts de chênes à longue durée de vie de la Grèce continentale. Bien qu’il existe de nombreuses forêts de chênes, les conditions de collecte de ce miel sont extrêmement difficiles et le miel de chêne est donc parfois rare à trouver. Il a une couleur orange très sombre et un arôme distinct et un goût intense qui rappelle la mélasse. Selon une étude scientifique récente de l’Université Aristote de Thessalonique, le miel de chêne est le miel antioxydant le plus riche et a une grande valeur nutritive!